CBD商品を製造販売する際のTHCのリスク評価と対策方法
この度、CBDなどのカンナビノイドを含む商品における新規制(令和6年12月12日に「大麻取締法及び麻薬及び向精神薬取締法の一部を改正する法律」の一部が施行されます)が厚労省より交付されました。 大麻由来成分を取り扱い、商品製造販売する際のTHCリスクとその対応策を知っていただくためにこの記事を書いています。 目次 1. 大麻由来成分を取り扱うリスク 2. 一般的なTHCの除去工程 2-1. クロマトグラフィーによる精製 2-2. CBNへの分解 3. 成分分析結果の誤差 3-1. 分析工程で発生する分析誤差 3-2. 検査機関による分析誤差 3-3. 商品により発生する分析誤差 4. CBDからTHCへの変換リスク 4-1. 加熱条件下の変換 4-2. 酸性条件下の変換 4-3. 成分分析、生体内、保管時の変換 4-4. 温度、光、酸素が変換に与える影響 5. リスクへの対応策 5-1. 分析誤差をふまえた商品企画 5-2. 高温での加工や分析を避ける 5-3....