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CBD原料をお求めの方へ

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CBDに関する研究開発に関心のある方へ

CBDを中心とした食品素材の安全性や機能性について、大学や研究機関と連携した研究の実施が可能です。商品を販売中、販売予定などでご関心のある方はお問い合わせ頂ければ幸いです。

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調査研究

カンナビスやCBDに関する調査結果をまとめています。また共同研究の受託をしています。

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BLOG

CBNの利用実態の調査と規制リスク

昨今、CBNを使用したベイプやエディブルなどが流行っています。 国内での利用実態について大変有益な調査がなされたこと、厳格化された大麻規制の中、CBN商品を製造販売するリスクを理解し、事業運営の参考にして頂ければと思い、記事を執筆しています。 1. CBNとは何か、人気の理由 CBN(カンナビノール)はヘンプに含まれる成分の一つで、主にTHC(テトラヒドロカンナビノール)が酸素、光に晒されたり、時間の影響を受けて変化して生成されます。長期間保存されたカンナビスなどは、THCからCBNが生成され、CBN含有量が高まると言われています。 ヘンプに含まれる量は数%しかないことからマイナーカンナビノイド、レアカンナビノイドとも呼ばれます。多くの場合Δ9-THCを前駆体として、劣化速度を早める処理を加えて製造されます。 CBNは脳や中枢神経に分布するCB1受容体のアゴニスト(作動薬)として作用します。CBD(カンナビジオール)はCB1受容体へアンタゴ二スト(拮抗薬)として作用するため、作用が異なります。 睡眠を助ける可能性のある鎮静作用を中心に、リラクゼーション(高揚感)、痛みの軽減、食欲増進、神経保護等の作用に関して研究が進んでいます。いくつかの研究では精神活性作用はTHCの約1/10であると言われています。 国内ではベイプや食品などで摂取され、睡眠やリラクゼーション効果が注目されています。CBDよりも分かりやすい体感があると答える人も多く、今ではCBDよりも人気に火がついている状態です。 2. CBN(カンナビノール)の利用実態調査 一般社団法人Green Zone Japanや株式会社VMCを中心に、2023年10月から11月にかけてCBN利用者にオンラインでのアンケートを実施しました。 出典:How Cannabinol Is Utilized in Japan, a Country with Strict Cannabis Regulations—Its Purposes, Medical Effects, Adverse...

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ノンアル飲み会とは?CBD・CBNドリンクの楽しみ方

弊社はアルコール代替品としてのCBD・CBNドリンクに注目しています。それらを用いた自社のイベント「ノンアル飲み会」について紹介します。 1. ノンアル飲み会とは 弊社が主催する「ノンアル飲み会」は、ドリンクやフードを楽しみながら、参加者同士で最新のノンアルコール飲料を試飲して感想を語り合う場です。ノンアルコール飲料の知見を深めると共に、新しい社交の形を楽しんで頂けます。 お酒は強くないが飲み会は楽しみたい、二日酔いや翌日の心配をせずにヘルシーでリラックスした夜を過ごしたい方におすすめです。 これまでLow Alcoholic Cafe MARUKUや下北沢ミートブラザーズ様などノンアルコール飲料を積極的に取り扱う飲食店と共同開催をしてきました。 2.  メニュー こちらに自家製CBD・CBNレモネードシロップの作り方・レシピを公開しています。スライスレモン、氷砂糖、水溶性CBD、CBNなどの原料を混ぜ合わせてノンアルコールのシロップを作成しています。 カクテルメジャー1杯〜1.5杯分(約45ml)のシロップを店舗でソーダやアイスティーなどと混ぜ、ノンアルコールカクテル(モクテル)として提供しています。 水溶性CBD、CBNを配合しているため、通常のモクテルとは異なり、リラクゼーション感覚を味わうことができます。 また、最新のノンアルコール飲料を持ち寄って試飲会などを行うこともあります。ノンアルのワインやクラフトビールなど、最近では味の再現性が上がってきています。 3. お客様の声 筆者の体験談としては、CBDやCBNのリラクゼーション効果があるからか通常と何ら変わらない飲み会が開催できる感想を持ちました。 アルコールのようにテンションが上がるというよりは、落ち着いたリラックス感(CHILL)の中で、初対面の人とでも会話が弾む印象がありました。次の日の二日酔いや怠さもなく、朝はスッキリ起きることができました。 参加者からは以下のような声を頂いています。 ・口数が自然に増えて、テンションが若干上がる感じでした。じわじわ来る感じが酔いに近い印象。・まぶたが少し重くなってリラックス感もありますが眠くなるのとは少し違う感じでした。・やや高揚感が出る。持続性は低い(15~20分ぐらい)・飲むと気持ちが落ち着き、ふわっとした感覚でコミュニケーションがとりやすくなりました。・眠くなり、眠気と戦いながらおしゃべりしました。 飲食店の方からは、通常のノンアルだとソフトドリンクと同じ価格でしか提供できないが、CBDやCBNを入れることでより高付加価値な商品として提供ができる、CBDやCBN入りのドリンクを販売していることで話題性を作り、集客に繋げられるとの声を頂いています。   4. 水溶性CBD・CBN原料の販売 CBDやCBNを活用した飲料を製造いただくための 水溶性CBD・CBN原料をオンラインで10gから販売しています。 飲料ブランドを販売されている方、飲食店やカフェを経営されている方、ご自宅での料理をよくされる方などにおすすめです。自家製でCBDやCBNレモネードを作る際のレシピも公開していますので、ぜひお試しいただければ幸いです。

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CBDとCBNの体感の違いと配合比率の工夫

1. CBDとCBNの作用の違い ​​CBD(カンナビジオール)とCBN(カンナビノール)はどちらも麻由来のカンナビノイドですが、エンドカンナビノイド受容体への作用の違いにより、身体に異なる効果をもたらします。  恒常性を保ち、健康を維持するためのエンドカンナビノイドシステムが身体に備わっており、カンナビノイド受容体にはいくつか種類があります。 CB1受容体は主に脳や中枢神経、生殖器、脚筋、肺などに分布しており、活性化されると高揚感、食欲増進、睡眠導入などの効果があります。 CB2受容体は主に免疫系の細胞、脚骨、脾臓、大腸、膵臓などに分布しており、活性化されると抗不安、抗炎症などの効果があります。 受容体に結合する成分の働きを指す、アゴニスト(作動薬)とアンタゴニスト(拮抗薬)という言葉があります。 アゴニスト(作動薬)は受容体に結合して細胞内シグナル伝達を引き起こします。アンタゴニスト(拮抗薬)はアゴニストに拮抗的に作用してその作用を減弱させます。 CBNはCB1のアゴニスト(作動薬)、CBD(カンナビジオール)CBDはCB1受容体のアンタゴ二スト(拮抗薬)として作用します。 そのため、CBNがCB1受容体に結合すると高揚感が得られ、CBDがCBNなどの成分のCB1受容体への結合を阻害すると鎮静(抗不安・リラックス)作用があります。   2. CBDとCBNの適正比率 CBDとCBNの比率は商品の体感に影響します。 ・高いCBD比率 CBDはリラクゼーション(抗うつ・不安)、抗炎症、睡眠等の作用に関して研究が進んでいます。ストレスや不安の解消に効果的で、高揚感や酩酊感は無いため、日中の使用も可能です。 ・高いCBN比率 CBNはリラクゼーション(高揚感)、食欲増進、神経保護等の作用に関して研究が進んでいます。夜間や仕事終わりなど、社交的な場面や自宅でゆっくりする際などにリラックスを得るために使用することが推奨されます。 ・バランスの取れた比率 CBDとCBNの両方が含まれると、成分を打ち消し合う訳ではなくそれぞれの作用があります。 天然の麻には両方が含まれています。複数のカンナビノイドを同時摂取する方が、単独でCBD、CBNを摂取するよりも相乗効果がある(アントラージュ効果)という研究もあります。 商品を試すことで、例えばCBD:CBN = 1:1、5:1、1:5など、自分にあったバランスを見つけることが重要です。 以下はCBD:CBN = 5:1で含む米国で有名なWyldというリラクゼーションドリンクです。 3. より繊細なリラクゼーション体験の実現 アルコール飲料は「酔う・酔わない」という一方向のリラクゼーション体験でした。...

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